Confiture d'automne #2

Il restait encore des tomates.

Recette de la confiture de tomates vertes, cannelle, clous de girofle :

1 kg de tomates vertes, 1 kg de sucre, 1 cuillère à café de cannelle, 3 clous de girofle. Couper les tomates en petits quartiers. Recouvrir avec le sucre, laisser macérer et cuire le lendemain.

Comments

[Sofia]

Je n'en ai jamais goûter, ça a l'air bon ! Ca se mange sur du pain comme une confiture de fruit ou plutôt pour accompagner un plat salé ?

[mchrist54]

Ca donne un petit goût de noël ce mélange d'épices.

[Bea de Caracas]

Raaah, tu me tues!!!
Bisous...

[nelly]

bon , ça a l'air bon !!!! on goute quand ?????
bisous
nelly

[Parciparla]

Merci pour cette recette, c'est Et féé-mère qui m'envoie et je vais essayer!