30 juin 2010
Echantillon rouge ...
... de mes activités du moment.
Pots de confiture de cerises noires et quelques groseilles, framboises, cerises et fraises du jardin.
Recette de la confiture de cerises noires :
1kg de cerises noires dénoyautées, 1 kg de sucre, un jus de citron, 1 ou 2 cuillères de kirsch.
Préparer puis laisser macérer. Cuire le lendemain.
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