Le petit poirier  à donné cette année de nombreuses poires délicieuses. Elles sont juteuses, sucrées croquantes juste comme il faut. Quel  plaisir de les manger. J'en ai utilisé quelques unes pour une tarte poires / noix de coco. Un  essai  qui ne restera pas qu'un essai.

 

tarte4sept14

 Pâte brisée, poires, oeufs, lait et noix de coco en poudre.

4 septembre 2014.