Le paradis blanc ...
... car même sans soleil les vosges c'est chouette sous la neige ...
Le valtin 22 février 2009.
Ce n'est pas qu'une histoire... la preuve !
Comme Dominique Bretodeau qui rangeait ses trésors dans une boite de bergamotes, petite, j'ai utilisé le même type de boite pour y ranger mes cotons. Comme Amélie qui a trouvé 40 ans après, cette boite à trésors et qui la lui a rendu, ma mère au fond de son placard a retrouvé la mienne presque 30 ans plus tard. Depuis 2 semaines j'ai retrouvé ma boite à cotons ... En fait, ce que raconte ce film ce n'est pas qu'une histoire inventée... la preuve!
Dame Mirabelle ...
Elle est belle à voir et bonne à manger, c'est le moment d'en profiter !
Recette du gâteau aux mirabelles :
1 œuf , son poids en sucre , son poids en maïzena , son poids en beurre. Un peu de levure chimique, sel .
Environ 900gr à 1kg de mirabelles dénoyautées.
Suivant la taille du moule, utiliser 2 ou 3 œufs et multipliez les proportions. Beurrez le moule, versez les mirabelles avec la pate, cuire au four th 180° (environ 1h) jusqu'à ce que les bords caramélises.