Gâteau invisible aux pommes

Rien de tel qu'un peu de cuisine pour remonter le moral des troupes. Honnêtement il faut peu d'ingrédients et ce gâteau est très bon. S'il reste au fond d'un panier de vieilles pommes du jardin, c'est parfait.

Gâteau invisible aux pommes de Cyrille Liniac, 24 mars 2020.

Gâteau invisible aux pommes.

100g de lait, 75g de farine, 50g de sucre, 6 pommes, 2 oeufs jus et zeste de citron, 1/2 sachet de levure.

Éplucher les pommes et les couper en tranches très fines. Râper le zeste du citron (le réserver) et utiliser le jus pour assaisonner les pommes.

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux, ajouter le lait et remuer. Ajouter la farine et la levure, le zeste de citron, travailler jusqu'a obtenir une pâte liquide. Ajouter les pommes à la pâte et mélanger.  Verser dans le moule.

Four à 180

degrés  pendant 35/40 mn 

Comments

[olgayou]

Recette testée et approuvée hier soir. C'est sur mon blog ce matin :

http://olgayou.canalblog.com

Merci pour le partage, c'est facile et gouteux !!!

[Ainsi soit fil]

Il a l'air délicieux ce gâteau invisible! Bravo! Bisous

[Au fil des ouvra]

Toujours pas testé ... Ça ira mieux ... Un jour

[Lotus]

Facile à faire et rapide à déguster....

[Sissi94]

Bonne dégustation.

Sylvie