~~ Pétales sur un fil ~~

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14 décembre 2023

[Avent 2023] J 14 Biscuits.

Chez Sophie, aujourd'hui dans son calendrier de l'avent il faut illustrer "Biscuits". Comme je sais que certaines vont demander la recette, je vous la donne tout de suite. 23 décembre 2022. ~~ Palets aux raisins. 225g de beurre, 250g de sucre (j'en mets...

Posté par barbibouille à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Calendrier de l'avent, Dessert, Recettes

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26 août 2023

[projet 52-2023] Y'a d'la joie...

Pour Ma' , aujourd'hui, "y'a d'la joie" ! Oups, la chanson de Trenet me vient en tête (désolée cet air va rester un moment). La joie peut être éclatante, discrète, sereine, enfouie. Mais en ouvrant les yeux, il est possible, parfois, de la voir nous faire...

Posté par barbibouille à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dans l'assiette, [projet 52-2023]

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27 mai 2021

Cramaillotte (confiture de pissenlit).

2020 et son printemps désoeuvré m'a permis de tester la cramaillotte. Cueillir les plus belles fleurs de pissenlit du verger, les éplucher * pour enlever le vert, prend un temps certain! Jeu de couleur, jeu de texture, jeu de patience. Au final contente...

Posté par barbibouille à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Printemps, Verger, Confitures, Pissenlits

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16 mai 2021

Le couteau de Blanche Neige.

Il y a longtemps que je ne m'étais pas amusée avec les parallèles... Quelques vieilles pommes du jardin (conservées jusque mai ! ), un joli couteau à pommes (celui de Blanche Neige), siffler en travaillant pour péparer un invisible aux pommes. A la manière...

Posté par barbibouille à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Dessert, Cinéma, Contes et Légendes, A la manière de...

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17 avril 2021

[projet 52-2021] Géographie.

Cette semaine le thème de Ma' est "géographie" . J'ai vu que grâce aux progrets de l'astronomie, "géographie" est aussi utilisé pour les corps célestes... Ma belle fille est une pro des crêpes au billig, j'ai fais l'arpete. Je lui ai raconté que depuis...

Posté par barbibouille à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, [projet 52-2021], Chandeleur

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26 mars 2020

Gâteau invisible aux pommes

Rien de tel qu'un peu de cuisine pour remonter le moral des troupes. Honnêtement il faut peu d'ingrédients et ce gâteau est très bon. S'il reste au fond d'un panier de vieilles pommes du jardin, c'est parfait. Gâteau invisible aux pommes de Cyrille Liniac,...

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Tags: Pommes, Dessert, Recettes

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18 novembre 2018

Mon premier Kougelhopf...

... Je me suis lancée a vec les proportions de mon père, le moule de ma grand mère et la recette d'un livre pour la marche à suivre. Je vous ai mis l'eau à la bouche hier, alors je continue... C'est tellement bon! 17 Novembre 2018. La prochaine fois je...

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Tags: Alsace, Dessert, Dans l'assiette

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17 octobre 2018

Cake aux figues et aux amandes.

Cette année, il y a des figues à foison. On en a déjà beaucoup mangé, j'ai fais de la confiture , mais que faire d'autre? J'ai trouvé une recette de cake. On a testé et c'est approuvé! Cake aux figues, recette Prima n°432 Août 2018. 14 octobre 2018.

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Tags: Fruits, Dessert, Inspiré d'un magazine, Dans l'assiette

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18 février 2018

Tarte aux poireaux.

Une éternité que je n'en avais pas fait. Franchement je me demande pourquoi vu qu'on adore ça! 20 octobre 2017. Tarte aux poireaux. Pâte à tarte brisée. 800 gr de poireaux,3 oeufs, 60 gr de farine, 60 gr de beurre, 2dl de crème, 2 dl de lait, sel/poivre....

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Tags: Légumes, Recettes, Dans l'assiette

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24 décembre 2017

Un point supplémentaire de cocher sur la check

Un point supplémentaire de cocher sur la check liste... ""La couronne de Peau d'Ane", recette Prima n°424 décembre 2017. 24 décembre 2017. ~~ ~~ Il est temps d'écouter un peu de musique. Les kids chantent Noël, jingle belle rock.

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Tags: Dessert, Inspiré d'un magazine, Musique, Dans l'assiette

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