26 octobre 2015

Dimanche, j'ai planté 40 crocus et les deux potée près de la porte. J'avance dans le nettoyage des massifs, mais il y a encore du travail. Les anémones, qui ont souffert de la chaleur et de la sécheresse pendant l'été, ont repris de la vigueur et sont fleuries. Le rosier "Grand siècle", n'a pas été très beau cette année, mais m'offre actuellement une jolie rose. Les tomates et les figues mûrissent encore, ces dernières sont moins sucrées que celles de juillet, mais drôlement bonnes pour la saison. Le brouillard prend ses quartiers, les mésanges picorent dans les tournesols, le pic vert vient fouiller sous les quetschiers et j'ai même aperçu dimanche dernier un faisan dans le haut du terrain (les chasseurs traquaient dans les boqueteaux un peu plus loin). L'automne est là ...

anémone25 Oct15

grand-siecle25 Oct15

figue25Oct15

Anémones du japon ( Prinz Heinrich?), rose "Grand siécle" et syrphe (à vérifier), figues dorées, 25 octobre 2015.

Posté par barbibouille à 18:05 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,


10 août 2015

A chaque fois que je parle du figuier soit il n'a pas de feuilles, soit il est en bourgeons soit il est squatté par un drôle d'insecte soit  je vante les figues d'octobre qui peinent à mûrir ! Il est temps de rendre à César ce qui est à César et de montrer les figues dont on se régale depuis quelques temps. Touts les deux ou trois jours, je cueille pour chacun une figue délicieuse et bien mure.

figue30juillet15

Figue dorée, 30 juillet 2015.

Peut être un jour j'en ferrai de la confiture...

Posté par barbibouille à 20:14 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : ,

10 décembre 2014

Les dernières tomates.

L'année dernière nous avions mangé des tomates jusque tard dans la saison. Mais je crois que cette année on bat tous les records. Cueillies le 26 novembre dans la serre, je les ai mis à mûrir dans la cuisine...

Tomates 7 déc14

Tomates, 7 décembre 2014.

Depuis, la serre a été nettoyée et les pieds de tomates arrachés.

Posté par barbibouille à 06:28 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,

18 octobre 2014

Les fruits tant attendus...

En avril les figues étaient prometteuses... mais le froid en a eu raison! Elles ont jauni et sont tombées les unes après les autres. Cet été, de petits fruits sont réapparus. Cette année le beau temps de septembre et la douceur d'octobre (18° régulièrement les après midi et même 23° cette après midi) nous permet de récolter quelques fruits tous les deux ou trois jours. Je n'en suis pas encore au point de faire de la confiture... (soupirs)  mais peut être un jour.

figues11 Oct

figues11 Oct14

Figues 11 octobre 2014.

Posté par barbibouille à 19:25 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,

10 septembre 2014

Poires / noix de coco.

Le petit poirier  à donné cette année de nombreuses poires délicieuses. Elles sont juteuses, sucrées croquantes juste comme il faut. Quel  plaisir de les manger. J'en ai utilisé quelques unes pour une tarte poires / noix de coco. Un  essai  qui ne restera pas qu'un essai.

tarte4sept14

Pâte brisée, poires, oeufs, lait et noix de coco en poudre.

4 septembre 2014.

Posté par barbibouille à 20:58 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,


06 juillet 2014

Les groseilles sont belles, grosses et brillantes. Les lourdes grappes me font penser aux perles d'un collier en rubis. Un clin d'oeil au petit Mulot pour le summer time de cette semaine.

groseilles4 Juil14

grodseilles4 Juil14 parure Sissi

Georg_Raab_001

Groseilles, 4 juillet 2014.

Parure de rubis ayant appartenu à Marie-Antoinette, portée par Elisabeth (Sissi) et toutes les impératrices d’Autriche.

L’impératrice Elisabeth en costume d’apparat (portant la parure de rubis), Georg Raab (1879).

 ~~ ~~

Edit suite au message de Mulot:

- Sous Anne d'autriche (1601-1666) , reine de France et de Navarre, ( épouse de Louis XIII ) il y a l'affaire des ferrets de la reine.

- Sous Marie Antoinette (1774-1792), reine de France et de Navarre, ( épouse de Louis XVI ) il y a l'affaire du "collier de la Reine".

Ces affaires n'ont rien à voir entre elles et par deux fois il est question de diamants et non de rubis. Je n'ai trouvé aucun tableau de Marie Antoinette pourtant la parue ci dessus.

Posté par barbibouille à 10:10 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

02 octobre 2013

Les matins sont plus frais, la rosée est revenue, les pommes sont bonnes à croquer et je commence à les cuisiner de toutes les façons qu'on aime. Cette année j'ai commencé par une tarte Tatin. Je cueille, j'épluche, je cuisine, je transforme, je congèle j'en ai même oublié le "Défenseur du bien"  dont je devais présenter l'avancée pour le 1er octobre! Cette année s'est sous le soleil que l'automne commence et si l'été indien dure encore un peu, il y aura bientôt quelques figues (dommage que le printemps ai été si froid)!  Profitons de l'abondance que nous donne le jardin.

pommes28 Sept13

tatin28 Sept13

figues28 Sept13

Pommes à croquer (melrose), tarte Tatin et figues dorées 28 septembre 2013.

Tarte Tatin.

Dans un moule faire un caramel (sucre + eau  à réduire sur le feu) . Poser dessus les quartiers de pommes épluchés.

Une fois les quartiers bien serrés, poser dessus une pâte à tarte (brisée).

Mettre au four  th 6. 

Posté par barbibouille à 06:14 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,

15 septembre 2013

Le raisin noir est délicieux, les quetsches ne sont pas encore mures, les pommes  non plus. J'ai cueilli la seule poire arrivée à maturité (les autres ont noirci au fur et à mesure) et mon mari a ramené quatre prunes président ... 

prunes14 Sept13

14 septembre 2013.

Il fait gris, il a encore bien plu cette nuit, je n'irai pas au jardin. L'automne est déjà là! Je vais essayer de faire quelques points sur ma broderie du sal coup de coeur... Il y a 23 ans il faisait soleil.

Posté par barbibouille à 11:01 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,

10 août 2013

Après un superbe mois de juillet, le mois d'août à l'air lui aussi, de bien commencé. Les tomates qui ont végété jusque fin juin, ont démarré grace à la chaleur. Mais sous la serre il fait très, très chaud, elles ont besoin de boire presque chaque jour. La réserve d'eau a diminué rapidement et l'eau du puits du voisin a été la bienvenue. L'alignement d'arrosoirs me fait penser à "L'eau des collines" de Marcel Pagnol. Pour le jeu du summer time. 

serre05 Aout13

jean-de-florette-1986-04-g

La serre, 6 août 2013.

Photo du film Jean de Florette (Claude Berri 1986).

Posté par barbibouille à 13:30 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

19 mai 2013

Hier, sous le soleil, le jardin était magnifique. Je l'ai regardé, "ausculté" sous tous les angles. Le manque de chaleur et le trop de pluie est bien visible. Malgré tout les fleurs et les fruits arrivent doucement ...

pissenlit18_Mai13

fleurcoing18_Mai13

poire18_Mai13bagatelle

Pissenlit et fleur de coing.

Poire Louise Bonne (les fleurs il y a peu), au même stade le 24 avril 2011 !

 Rose "jardin de Bagatelle" plantée ce printemps, le parfum est déjà bien présent même en bouton.

18 mai 2013.

Posté par barbibouille à 10:21 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,